viernes, 26 de octubre de 2018

LENTEJAS. SUPER FÁCILES Y CON POCOS INGREDIENTES


LENTEJAS

SUPER FÁCILES Y SIN TANTOS INGREDIENTES.




INGREDIENTES

1    BOLSA DE 800 GRS DE LENTEJAS
5    TOMATES MEDIANOS
1    CUCHARADA DE CEBOLLA EN POLVO O MEDIA CEBOLLA MEDIANA
1/4 CUCHARADA DE AJOS EN POLVO O 1 DIENTES DE AJO
1     CUBO DE CONSOMATE O SAL DE GRANO O DE MAR AL GUSTO  LA NECESARIA
       CILANTRO AL GUSTO LAVADO Y DESINFECTADO  
2     LITROS DE AGUA O LA NECESARIA
1    OLLA O CAZUELA ONDA CON TAPA




PROCEDIMIENTO.
  • EN LA OLLA O CAZUELA ONDA LE PONEMOS UN LITRO Y 1/2 DE AGUA Y LA PONEMOS A FUEGO MEDIO Y CUANDO EMPIECE A HERVIR AGREGAMOS LA CEBOLLA, EL AJO Y LAS LENTEJAS PREVIAMENTE LAVADAS Y ESTAMOS PENDIENTE QUE NO LE FALTE AGUA Y REVISAMOS APROXIMADAMENTE MEDIA HORA Y  CRECAMOS  QUE SE CUEZAN LAS LENTEJAS.
  • EN LA LICUADORA, PONEMOS EL TOMATE Y EL CUBO DE CONSONATE O LA SAL DE GRANO  LA NECESARIA CON UN POCO DE AGUA  Y LICUAMOS TODO MUY BIEN.
  • CUANDO LAS LENTEJAS ESTÉN YA COCIDAS AGREGAMOS EL TOMATE QUE PREVIAMENTE YA LICUAMOS Y SI LE VAS A PONER CILANTRO EN ESTE MOMENTO LO AGREGAMOS, DEJAMOS QUE HIERVA UNOS 10 MINUTOS A QUE SE INTEGRE BIEN EL TOMATE 
  • APAGAMOS EL FUEGO Y DEJAMOS QUE REPOSE UN POCO
  • Y ESO ES TODO.

YO ACOMPAÑE CON UN PAQUETE DE GALLETAS SALMAS Y MEDIO AGUACATE.

GRACIAS Y ESPERO QUE ESTAS LENTEJAS LES GUSTE MUCHO.

ISABEL.

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